Gerade jetzt im Frühling, wo uns der Löwenzahn mit seinen leuchtend gelben Blüten begrüßt, ist die beste Zeit für einen "Entgiftungsdrink" aus seinen Blättern.
Und dazu brauchen Sie folgendes:
einige junge Löwenzahnblätter
1 Apfel
100 ml Orangensaft
200 ml Buttermilch
etwas Honig nach Bedarf
Das Ganze im Mixer pürieren - fertig!
Schmeckt sehr lecker!
Foto: Birgit Aurbach
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